Bikoborbe so sicer kulturno globoko vtisnjene v špansko zavest, vendar ne glede na to, kako zadevo obračamo, je ta ritual za množice kruto mučenje živali, menijo množice zagovornikov pravic živali.
Vendar tudi v Španiji ponekod obračajo nov list. Katalonija je denimo leta 2010 prepovedala bikoborbe z zakonom. Glavna španska organizacija, ki se bori za prepoved tega krutega rituala med človekom in bikom, je tamkajšnje združenje veterinarjev AVATMA.
Ritual treh faz
Bikoborba se sicer deli na tri segmente. Najprej žival nekajkrat v hrbet zabode jezdec konja z dolgim bodalom. Bik ima v tej fazi približno sedem do 20 centimetrov globokih ran. Cilj je, da mu omejijo gibanje vratu preden se spopade z matadorjem v areni.
V drugi fazi v bikov hrbet zarijejo šest okrašenih harpun. Po bojevanju z matadorjem sledi še tretja faza, ko biku v hrbet zarinejo 88 centimetrov dolgo bodalo in ga naposled pokončajo. Včasih tudi to ni dovolj, da žival obleži, zato pomočnik matadorja poseže po še enem bodalu, s katerim poškoduje hrbtenjačo in s tem prekine dihalni sistem živali (v Evropski uniji so to metodo prepovedali v klavnicah, saj je izjemno mučna in kruta do živali).
Kot zatrjujeo strokovnjaki, ki so preučevali na ta način ubite bike, so živali pred smrtjo izmučene do nepredstavljivih ravni. Ravni hormonov v njihovih telesih so podivjane, pogosto pa še preden stopijo v ring trpijo za raznimi zlomi reber in lobanj.
Letno na ta način ubijejo približno 250.000 bikov. Glede na uradne podatke je bilo leta 2014 v Španiji 1868 bikoborb in podobnih dogodkov.
