Victoria Beckham naroči le špinačo
Kuharski mojster Wolfgang Puck je izdal, kaj v njegovi restavraciji Cut v Los Angelesu naroči Victoria Beckham (na fotografiji). Najzadovoljnejša je, če ji na mizo prinese krožnik na pari kuhane zelenjave, najraje špinače, ki jo le rahlo posoli. Pri jedi se ne želi pogovarjati in vse na mizi mora biti do potankosti urejeno. Medtem pa njen soprog David Beckham prisega na zrezke. V njegovi restavraciji jedo tudi drugi zvezdniki. Charlize Theron ima najraje pico s prekajenim lososom, John Travolta in Barbra Streisand pa testenine s sirom in pito.
Študija o vegetarijanstvu
S prehrano, ki bi vsebovala manj mesa in več sadja ter zelenjave, bi do leta 2050 lahko zmanjšali število umrlih ljudi za vsaj pet milijonov na leto. Za 60 odstotkov bi se zmanjšala prisotnost škodljivih emisij v zraku, v zdravstvu pa bi prihranili milijarde evrov. Tako so v obsežni študiji ugotovili raziskovalci iz Oxforda. Gre za prvo študijo, ki raziskuje vpliv prehrane na zdravje in podnebne spremembe. Ob tem so ugotovili, da bi z vegansko prehrano število smrti lahko zmanjšali za osem milijonov na leto. V raziskavi so tudi ugotovili, da bi ljudje morali zaužiti povprečno 15 odstotkov manj kalorij kot sedaj.
