Vinar Peter Stegovec iz Brij pri Dobravljah v Vipavski dolini je grozdje vseh štirih sort potrgal zadnje dni septembra s 16 let starih trt, ki rastejo 300 metrov nad morjem. Po 40-urni maceraciji pri kontrolirani temperaturi je bilo grozdje sprešano, sledila je enomesečna počasna fermentacija v posodi iz nerjavnega jekla (inoks). Zatem je bilo vino pretočeno v 500-litrske akacijeve sode, kjer je 18 mesecev zorelo na finih drožeh. Pred stekleničenjem je bilo vino filtrirano.
Zvrst tressa je intenzivne zlato rumene barve. Na nosu so zaznavne cvetlične in rahlo medene note, ki se jih občuti tudi v ustih. Vino je polno in mehko z umirjeno kislino. Pri spajanju s hrano vinar priporoča zmerno zorjene sire in vse vrste belega mesa. Stopnja alkohola: 13 % vol.
Sorta: 50 % rebula,
30 % pinela, 10 % zelen, 10 % klarnica
Letnik: 2012
Sladkorna stopnja: suho
Regija: Primorska
Okoliš: Vipavska dolina
Kraj: Brje pri Dobravljah
Cena: 10 evrov