S poletnim obrezovanjem je treba predvsem uravnavati rast mehkih mladih poganjkov, ki zgoščajo krošnjo in zavirajo kroženje zraka ter s tem omogočajo razvoj pepelovk in drugih glivičnih bolezni. Hkrati s krajšanjem teh poganjkov lahko odstranimo še vse šibke ter okužene in poškodovane poganjke. Zdaj je tudi primeren čas za vzgojo vinske trte v izbrano obliko. Poganjke vedno odrežemo nad popkom, obrnjenim proti robu rastline. Napravite poševen rez, da voda ne bo tekla na popek ter tam omogočala okužb in gnitja.