Pred stekleničenjem vino ni bilo filtrirano, preden je šlo iz kleti, pa je v steklenicah počivalo vsaj tri mesece. Ščurkov pikolit je zlatorumene barve z rahlimi jantarnimi odtenki. Prednjačijo nežne vonjave po zelo zrelem belem sadju, akacijevem medu, karameli in suhem cvetju. V ustih je vino polno, harmonično in toplo z zelo dolgim kremastim pookusom. Pri spajanju s hrano vinar priporoča staran kravji sir in belo meso v sladkih omakah. Prileže pa se tudi sladicam in jedem s tartufi. Stopnja alkohola: 15 % vol.
Sorta: 100 % pikolit
Letnik: 2009
Sladkorna stopnja:
suho
Regija: Primorska
Okoliš: Goriška brda
Kraj: Plešivo
Cena: 20,90 evra