Zvrst jebačin rdeči je temne žametno rubinaste rdeče barve. V vonju je prepoznavna zrelost sliv in temnega jagodičevja, ki se postopoma stopnjuje v toplino marmelad. Po okusu je mehak, bogat z nežno sadnim, a hkrati začinjenim priokusom usnja. Sčasoma pridobi še okus črne čokolade. Ima močno strukturo z zrelimi tanini in zaznavno svežino. Poleg dolgega harmoničnega razvoja ima vino tudi dolg zaton. V kombinaciji s hrano vinarja priporočata vse vrste rdečega mesa, račje prsi in zreli sir. Stopnja alkohola: 14,5 % vol.
Sorta: 80 % merlot, 20 % cabernet-sauvignon
Letnik: 2009
Sladkorna stopnja: suho
Regija: Primorska
Okoliš: Vipavska dolina
Kraj: Orehovica
Cena: 15,6 evra
