Preden je šlo na trg, je vino še pol leta počivalo v steklenicah. Zvrst BB, ki ima velik potencial za staranje, je zlatorumene barve. Kompleksna aroma temelji predvsem na vonju Krasa in kraških zeliščih. Za okus je značilna nežna in elegantna svežina, pookus je mineralen in topel, kar poudari telo. V kombinaciji s hrano vinarja zvrst priporočata k lahkim ribam in različnim vrstam mesa. Zmagovita kombinacija pa so mladi mastni siri. Stopnja alkohola: 12,5 % vol.
Sorta: 50 % vitovska, 50 % malvazija
Letnik: 2009
Sladkorna stopnja: suho
Regija: Primorska
Okoliš: Kras
Kraj: Gorjansko
Cena: 17 evrov