Odprta Kuhna je edinstvena tržnica sveže pripravljenih dobrot, ki gostincem, restavracijam, kmečkim turizmom in samostojnim kuharskim mojstrom daje priložnost ponudbe in predstavitve svojih edinstvenih jedi ter hkrati promocijo njihovih gostinskih destinacij, so zapisali organizatorji na spletni strani projekta.
Vsaka stojnica bo vse do oktobra ponujala edinstveno izkušnjo okusov, saj se organizatorji držijo načela, da kuhajo brez konkurence.
Svojo "kuhno" je do sedaj odprlo več kot 50 najboljših restavracij, kmečkih turizmov in samostojnih kuharskih mojstrov.
Tradicionalna kulinarična petkova druženja so organizatorji napovedali tudi z odprtjem razstave fotografij z naslovom "Kulinarično popotovanje med stojnicami ljubljanske tržnice". Razstavo fotografij, na katerih sta Jaka Birsa in Andrej Korenč ujela gurmanske užitke preteklega leta, so odprli 13. marca, fotografije pa bodo na ogled do 14. aprila, je še zapisano na spletni strani projekta.
