Če želimo doseči duhovno zrelejšo raven razumevanja in bivanja ter ustvariti družbeni red, v katerem bo več pravice, miru, svobode, zdravja, blaginje in sreče, moramo živali nujno nehati obravnavati kot prehranske artikle in preiti na rastlinsko prehrano, pravi avtor. S tem bi rešili tudi mnogo ekoloških problemov. Kar 80 odstotkov žit in približno polovica rib, vzgojenih v ZDA, je zapravljenih za vzrejo živali za meso, mleko in jajca. Več kot 90 odstotkov beljakovin v teh žitih se pretvori v metan, amonijak, urin in gnoj, ki onesnažujejo vode in zrak. Ista količina zemlje, žit, vode in nafte, ki prehrani enega človeka s standardno prehrano, bi lahko prehranila 15 ljudi, ki jedo samo rastlinsko hrano. Vendar vojaško-industrijsko-mesno-farmacevtsko-medijski lobi ne ponuja nobene spodbude k zmanjšanju porabe živalskih izdelkov. Ključnega pomena za spremembo sta izobraževanje in doseganje kritične mase. Zato ima vsak od nas v tem izzivu vseh izzivov ključno vlogo, zaključi avtor. lo