Stekleničeno je bilo z rahlo filtracijo, preden je zapustilo klet, pa se je še pol leta staralo v steklenici. Beli jebačin je elegantno vino z bogato aromatiko in dolgim pookusom. Zelen in malvazija zvrsti dajeta aromo in telo, rebula pa prijetno kislino. V kozarcu prepoznamo arome zrelih hrušk, kutine in dateljnov. V kombinaciji s hrano vinarja priporočata zelenjavne in morske rižote, testenine, ribe, perutnino in teletino. Stopnja alkohola: 12,5 % vol.

Sorte: 40% malvazija, 30% zelen, 30% rebula

Letnik: 2009

Sladkorna stopnja: suho

Regija: Primorska

Okoliš: Vipavska dolina

Kraj: Orehovica

Cena: 13,20 evra