Nosilka številnih plavalnih medalj se je prijavila med prostovoljce pri organizacijskem odboru tekmovanja, ki ji je prepustil skrb za hrvaško reprezentanco. Jukićeva bo tako skrbela, da bodo Hrvati med prvenstvom dobili vse, kar bodo potrebovali za uspešne nastope.

"Rada imam rokomet in vesela sem, da lahko pomagam pri organizaciji EP. Želim, da se reprezentanca v Gradcu in na Dunaju počuti kot doma. Pomagala bom predvsem pri sporazumevanju, trudila pa se bom, da bodo dnevi potekali natančno po določenem redu, od obrokov v hotelu, do zadev v dvoranah. Pri tem mi bodo pomagali tudi hrvaški prijatelji iz Gradca," je svojo vlogo pokomentirala lanska športnica leta v Avstriji.