Briatore je z Benettonom osvojil dva naslova prvaka (1994 in 1995), z Renaultom pa še dva (2005 in 2006). Prav tako mu mnogi pripisujejo "dober nos" za nadarjene dirkače, ne nazadnje je bil on tisti, ki je v svet F1 pripeljal Nemca Michaela Schumacherja in Španca Fernanda Alonsa.