Branko Ravnik vidi rešitev v popolnem pregledu nad masnimi tokovi, cenovnimi razmerji in stroški. Preverili smo, kako je s projektom spremljanja cen, s katerim se je premier Robert Golob pred dvema letoma namenil razkrinkati oderuhe in dobičkarje v verigi preskrbe s hrano. Odgovora na vprašanje o dobičkarjih in oderuhih namreč po dveh letih še vedno ni.
Težave pridelovalcev zelenjave so se po navedbah varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano Branka Ravnika začele spomladi, s skromnejšim odkupom solate, ki so jo trgovci pri slovenskih dobaviteljih naročali kampanjsko, nadaljevalo pa s prodajo mladega krompirja, saj sta slovenskega s prodajnih polic izrinila egiptovski in tudi krompir iz drugih evropskih držav. Ravnik nadalje opozarja, da maloprodajne cene kažejo, da trgovci zelenjavo prodajajo pod nabavno ceno in s tem pritiskajo na odkupne cene. Izpostavil je tudi problematiko ponudbe po akcijskih cenah. »Žal vse kaže na to, da se v maloprodaji zelenjave bije cenovna vojna, ki negativno vpliva predvsem na pridelavo,« je poudaril Ravnik, ki vidi rešitev v transparentnosti. »Popoln pregled nad masnimi tokovi, cenovnimi razmerji in stroški v verigi preskrbe je ključ do večje stabilnosti in zanesljive preskrbe na dolgi rok,« je v izjavi za javnost zapisal prehranski varuh.
