Čas divjih solat in čebel

(Foto: Miha Pavšek)

Srednjeročni obeti kažejo, da bodo te vsaj do konca tedna in še kakšen dan v začetku prihodnjega nad njim, potem pa… Ja, saj se še spomnite, kaj so nam oni dan zapovedali mučeniki - še štirideset po zimi dišečih (bolj rečeno smrdečih) dni! Kakor koli bo že letošnja zima opletala z repom, v soboto proti večeru, natančneje z vstopom Sonca v ozvezdje Ovna, se ji iztekajo tudi astronomski dnevi oziroma je potekel njen koledarski rok trajanja ali uporabnosti. Že res, da je na tak način z njo konec, kar pa še ne pomeni, da lahko naredimo čeznjo križ. Prva polovica sušca je bila precej prehladna in presuha. Izjema je bila seveda jugovzhodna četrtina Slovenije, o čemer priča snežna odeja v Beli krajini, Novem mestu in Kočevju, ki pa so ji tudi šteti dnevi.

Vsesplošna obnova

Ko izgine sneg in se prst vsaj malo posuši, natančneje njena vrhnja plast, je čas za divje solate. Najbolj znana med njimi je regratova, prav vse pa teknejo, če jih pripravimo s toplim krompirjem. Med bolj znanimi so še rman, trobentica, marjetica, vijolica, kopriva, čemaž, trpotec, deteljica, različne kislice in detelje ter druge. Dodamo lahko tudi fižol, ocvirke, trdo kuhana jajca ali pa kakšno bolj "nobel" zelenjavo oziroma solatno vrsto. Če ne veste, tudi na tak način si lahko že na samem začetku pomladi začnemo obnavljati čez zimo izčrpane telesne zaloge vitaminov in rudnin ter očistimo organizem. Neposredno po tem, ko se stali snežna odeja, prilezejo na prisojnih travnikih na plano mali zvončki in črni teloh. To je med drugim tudi znamenje, da lahko začnemo prve aktivnosti na vrtovih in toplih gredah. Če naredite dovolj velik tunel (pazite, da boste z njega pravočasno pometli sneg, ko bo ta spet zapadel…), se namreč prst še bolj segreje in hitreje osuši. Zdaj je seveda pravi čas za obrezovanje trte, ki ima prednost pred svojimi sadnimi "sorodniki". Letošnja debela in težka snežna odeja je pustila tudi nekaj škode na okrasnem grmičevju in vrtninah.

Mercedes med solatami

Ta se kaže v obliki polomljenih vej in nepravilni izoblikovanosti rastlin oziroma deformiranosti njihove zunanje podobe, pri vrtninah pa kot poleglost in potlačenost radiča. Ta je eden redkih, ki mu uspe preživeti pod snežno odejo, pa saj ste verjetno že kdaj poskusili njegovo spomladansko različico, natančneje prvi spomladanski rez, imenovan tudi "primo tajo"? Nekateri pravijo, da gre za mercedes med solatami, ki ima povrhu vsega še vso "dodatno opremo" - in to v osnovni ceni. Vse zapisano velja za celinski del države, po slovenski Kaliforniji - tako pravijo nekateri Vipavski dolini (morda bi ji lahko rekli tudi Silicijeva dolina) - se je to dogajalo že konec prejšnjega meseca. Dolga zima pa ni nič kaj po godu čebelam, saj jih je pretekle tedne močna svetloba, ki se je odbijala od površine snežne odeje, zavajala. Ponekod so poletele iz panjev kar na sneg, na katerem pa se podhladijo in ne morejo več vzleteti oziroma poginejo. Če bodo še dolgo v panjih, pa je to ob morebitnem vlažnem vremenu nevarno za razvoj bolezni. Skratka če kdo, potem si želijo takojšnje pomladi vrtnarji, sadjarji in čebelarji. Ne vznemirjajte se preveč, če niste med njimi, tudi vsi drugi smo njeni "upravičenci".