Rodil se je v Militellu v dolini Val di Catania na Siciliji kot sin odvetnika in gospodinje. Med študijem prava na Univerzi v Catanii je začel nastopati kot igralec in voditelj ter postal pomočnik komika Tuccia Musumecija.
Kljub zanimanju za zabavo je diplomiral iz prava, a nikoli ni delal kot odvetnik. Konec petdesetih let prejšnjega stoletja je postal pevec in pianist pri orkestru Moonlight.
Leta 1959 se je prvič pojavil na italijanski televiziji, preboj pa je doživel leta 1966 kot voditelj glasbene oddaje Settevoci.
Leta 1968 je prvič gostil glasbeni festival Sanremo, ki ga je vodil kar 13-krat, nazadnje leta 2008.
Italijanski predsednik Sergio Mattarella je izrazil obžalovanje ob njegovi smrti in spomnil na njegovo strokovnost, milino ter izredno sposobnost razumevanja okusov in pričakovanj italijanskih televizijskih gledalcev.
Od njega se je poslovilo tudi vodstvo državne televizije Rai. »S Pippom Baudom odhaja del srca televizije, temeljni del Raia, a ostal bo vtisnjen v italijansko kulturno dediščino,« so zapisali.
