Ko se poletno sonce nežno dotakne valovitih polj dišeče sivke in zlato rumenih cvetov smilja, ko z vetrom zaplešejo zelišča, bogata s soncem in eteričnimi olji, in ko se podeželje obarva v tisoč odtenkov zelene, vijolične ter sončno rumene, vas vabimo, da doživite čarobnost istrskih zeliščnih kmetij in vrtov. »Sprehodite se skozi nasade aromatičnih rastlin, vdihnite omamne vonjave eteričnih olj, zaprite oči in začutite utrip narave,« v imenu sodelujočih zeliščnih kmetij povabi Jana Bergant in doda, da se bo pri obiskovalcih gotovo zbudilo vseh pet še kako pomembnih čutil.
»Edinstven pogled na cvetoča polja sivke, smilja, rožmarina in melise, obdana s sončno rumeno in vijolično paleto barv – začutili boste vonj sveže destiliranih hidrolatov in eterična olja sivke, rožmarina, lovorja ter vonj poleti sušenih zelišč. Dotaknili se boste svilnatih cvetov, spletli venček iz dišeče sivke ali nežno podrgnili smilj med prsti. Na zeliščnih kmetijah boste lahko okusili tudi osvežilne zeliščne napitke in čajne mešanice ter prisluhnili zvokom šelestenja listov, petju ptic, brenčanju čebel, žuborenju vode ter drugim zvokom narave,« je čarobnost zeliščnih vrtov v Istri opisala Bergantova, ki bo tudi sama odprla vrata svoje kmetije Bonistra v Dragonji.
Seznam vseh kmetij z opisom programa, ki ga bodo ponudili ta konec tedna, najdete na spletni strani www.bonistra.si.
