Raziskovalci z ženevske univerze so razvili umetno inteligenco, ki lahko z majhnim vzorcem vina določi točen izvor, vključno z vinogradom ali vinsko kletjo. »Prevare z vini so pogoste, zato smo ustvarili algoritem, ki prepoznava molekularne vzorce,« je pojasnil eden od raziskovalcev, profesor Alexandre Pouget. Program temelji na analizi 80 vzorcev vina iz Bordeauxa v Franciji in razlikuje sestavo tudi glede na klet in letnik, ne samo glede na geografsko poreklo. Kljub nekaterim izzivom pri določanju letnika program obeta, da bo postal pomembno orodje v boju proti ponaredkom, ki v EU povzročajo milijardne izgube. Pouget potencial vidi tudi pri izboljšanju pridelave vina in njegove kakovosti. tb
Zakulisje Planice
Planiški navijači: Planica je tudi v dežju poseben praznik!
