Michelin je objavil vodnik za Hrvaško za leto 2023, v katerem je 11 restavracij z Michelinovimi zvezdicami. To so Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Draga di Lovrana (Lovran), Boškinac (Novalja), LD Restaurant (Korčula), Nebo (Reka), Alfred Keller (Mali Lošinj) in Agli Amici (Rovinj), ki so zvezdice obdržale že od lani, po novem pa tudi Korak iz Jastrebarskega, ki je zvezdico prejel prvič. Različne Michelinove oznake ima letos kar 89 restavracij, od katerih jih je 14 prejelo pomembno priznanje Bib Gourmand, 64 pa jih je dobilo priporočila. tb