Čotarjeva vitovska, ki ima velik potencial za staranje, je globoke zlatorumene barve. Kompleksna aroma temelji na zrelem sadju z eksotičnim pridihom in rahlimi sledmi vonja lesa. Za okus je značilna nežna in elegantna svežina, ki je zelo značilna za sorto. Pookus je mineralen in topel, kar poudari telo. V kombinaciji s hrano vinarja vitovsko priporočata kot aperitivno vino za majhne uvodne zalogaje, dobro se sklada tudi z lahkimi ribami in belim mesom. Idealna kombinacija pa so mladi mastni siri. Vsebnost alkohola: 12,5 % vol.
Sorta: 100 % vitovska grganja
Letnik: 2009
Sladkorna stopnja: suho
Regija: Primorska
Okoliš: Kras
Kraj: Gorjanci
Cena: 15,40 evra