Višek dogajanja pa se bo zgodil zadnji teden v mesecu na tradicionalnem prazniku špargljev v Orehovljah - vasi, ki so jo že v obdobju avstro – ogrske monarhije poimenovali »vrt Goriške«. Vas namreč leži na rodovitnem orehovsko – biljenskem polju ob reki Vipavi.
V Gostilni Bric v Mirnu so gostinci predstavili kulinarične izdelke, ki bodo na voljo ves mesec; med drugim so ponudili frtaljo s šparglji, rukolo in listi travniške pokalice, kuhane štruklje s šparglji, špargljev zavitek s skuto, njoke s špargljevo kremo in lososom. Jasmina in Jurij Golob iz Opatjega sela (Gostilna Štirna) pa sta presenetila tudi z vloženimi divjimi šparglji. O oživljanju pridelave in pomenu pridelovanja špargljev, ki se ga tukajšnji kmetje lotevajo čedalje bolj pogosto, pa je zbranim spregovoril župan občine Miren – Kostanjevica Zlatko Martin Marušič.
