Oliver je v nedavnem intervjuju za britanski Independent dejal, da še nikoli v življenju ni prebral knjige. ''Vem, kako se to sliši. A imam disleksijo, pa še hitro se začnem dolgočasiti. Edina knjiga, ki sem jo skoraj dokončal, je bila kuharska Kitchen Confidential Anthonyja Bourdaina. Vendar je avtor knjige prišel v Veliko Britanijo in me pet let maltretiral, tako da sem knjigo vrgel v ogenj. Bourdain se je opravičil in sva se pobotala. Verjetno bom moral prebrati še preostanek knjige,“ je dejal v intervjuju.
Disleksija je sicer res lahko nadležna za posameznika, a od branja in celo pisanja ni odvrnila nekaterih velikih imen svetovne književnosti – Hansa Christiana Andersena, Agathe Christie, F. Scotta Fitzgeralda ali pa Williama Butlerja Yeatsa.
Tako bi se verjetno tudi Oliver lahko potrudil in prebral kakšno knjigo ali dve. Če otrokom pridiga o zdravi prehrani in skuša cele generacije mladostnikov prevzgojiti glede prehranjevalnih navad, bi se lahko od njih tudi kaj naučil.
