V nedeljo in ponedeljek se bodo odvijale razne degustacije in delavnice s priznanimi kuharji in vinskimi strokovnjaki. V nedeljo bodo razglasili zmagovalne malvazije z ocenjevanja Sommelier Slovenije, predstavil se bo Tomaž Škvarč - zmagovalec kuharskega šova Gostilna išče šefa -, posebno doživetje pa bo bržkone delavnica s kvarnerskim kuharskim mojstrom Časlavom Matijevićem, ki bo razodel, kako se jadranski lignji združijo z malvazijo.
V nedeljo se bodo aktivnosti začele že dopoldan z okroglo mizo Istrska malvazija brez meja, ki jo bo vodil novinar Sašo Dravinec. Svoje bo o malvaziji dodal še Tomaž Sršen, za kulinarično podporo pa bodo poskrbeli mojstri iz restavracije Rizibizi.